Cocinero(a) de Línea

Por crecimiento de operaciones, Hotel Bahía Esmeralda abre la posición de Cocinero(a) de Línea en Culiacán.

Prepararás platillos de cocina internacional y mexicana en restaurantes de especialidad del resort. En Hotel Bahía Esmeralda somos entre 51 y 200 colaboradores dedicados a la hotelería y el turismo (fundada en 1989). Te sumarás al equipo de operación del hotel en Culiacán.

Tus responsabilidades

• Mantener la estación limpia conforme al Distintivo H.
• Apoyar en banquetes y eventos especiales.
• Cuidar la presentación y la porción de cada plato.
• Rotular y almacenar alimentos aplicando PEPS.

Lo que ofrecemos

• Rol de turnos 6×1: matutino, vespertino o nocturno.
• Contrato por tiempo indefinido.

Sobre Hotel Bahía Esmeralda

Hospitalidad jarocha frente al malecón de Boca del Río.

Proceso de selección

Llamada breve para conocerte, entrevista con tu supervisor(a) y firma de contrato. Contratación inmediata. Respondemos a cada postulación en máximo 10 días (respuesta garantizada LINK-ORA).

Queremos crecer contigo. Postúlate y cuéntanos por qué eres la persona indicada.

• Técnico en Gastronomía o experiencia equivalente.
• Disponibilidad para turnos.
• Trabajo en equipo.
• Conocimiento de normas de higiene.

Será un plus: Curso de manejo higiénico de alimentos; Experiencia en cocina asiática o italiana.